火鸡脖子形成的可能原因如下：脖子的颈阔肌由一层薄薄的筋膜所包住，当颈阔肌用力收缩时会像弓箭的弦一样被拉离脖子。而筋膜的作用就是把颈阔肌束缚住让它贴在脖子表面。随着年纪增加，这层筋膜逐渐变薄变弱拉不住颈阔肌，于是颈阔肌用力时就脱离脖子表面变成一条明显的隆起。

处理方法
  • 肉毒杆菌素注射

在脖子筋附近每隔一公分注射2～3u的肉毒杆菌素，总共注射在50～100u左右即可有效地阻止火鸡脖子出现。缺点是每半年左右要施打一次，而且在脖子正中央注射时要小心避免注射太深造成喉下神经麻痺。

  • 手术
    • 颈阔肌显微切除术：这个方法是在局部麻醉的状态下用细微的针或刀将脖子筋部分切断以降低它的拉力。手术时间短而且效果持久，只要3～5天就几乎看不出手术痕迹。缺点是对老人家效果会比较差。
    • 下巴切开拉皮术：这手术在台湾少人做，但在欧美因为白人比较不会留疤，所以相当普遍。这是类似脖子拉皮的方式，只不过一般拉皮是从侧面切开进入；而下巴拉皮则是从正面切开进入。缺点当然是脖子下方一条疤痕，但优点则是可以同时处理双下巴及颈阔肌在中央裂开的问题。